天下第一東山宴 小農料理夏林見
記者張朔維 台南報導
為讓社會各界能更瞭解各區優質農產，支持在地的小農，台南市農業局、社團法人台灣偏鄉築夢協會23日在夏林海鮮碳燒餐廳，舉辦一場特別的「天下第一東山宴」，邀請夏林海產的總舖師將東山出產的農特產品入菜，讓消費者品嘗到來自東山的好滋味。
偏鄉築夢協會創會理事長徐瀅鈞表示，偏鄉留不住年輕人，主要是因為沒工作機會，而有一些小農因為理想與堅持，仍是以古法或有機方式栽種作物，但因欠缺行銷經費與通路，無法將他們的優質產品介紹給更多人知道，所以特別來到府城很有名的夏林海產尋求合作，希望能一起幫助偏鄉小農行銷。市府農業局也相當重視這次的活動，局長李建裕也特別到場支持。
天下第一東山宴的菜色，包含幸福絲瓜雲吞麵線，夏林的招牌土魠魚粥、野薑花鮮雞湯、古早味麻油松阪豬等等的菜色，復古又有特色的菜餚，也讓許多顧客讚不絕口。活動現場不但有美味料理，也有展示大鋤花間的咖啡，也有紅龍果等產品，希望將這些東山出產的好物產，介紹給更多民眾認識。
#天下第一東山宴 #小農料理夏林見 #夏林海鮮炭燒 #社團法人台灣偏鄉築夢協會 #雙子星有線電視 #三冠王有線電視 #台語新聞 #台語 #完整新聞 #台南地方新聞 #台南大小事 #新聞 #台南 #中嘉寬頻 #中嘉新聞
