飯店駐點知事官邸 復古大正三大洋食上桌
知事官邸你知道在哪嗎 台南晶英酒店進駐知事官邸生活館以後 除了用美食和走訪日本皇太子的行程來吸引遊客 今年配合1923年台灣行啟100周年 也正式轉型為日本式的餐酒館 用美食和古蹟酒吧的氣氛 來感受大正浪漫
這棟二層樓的巴洛克式建築,就是1900年當時首長官邸,也是1923年日本皇太子來府城下榻的行館,該市定古蹟經過活化修復,2020年委外以知事官邸生活館來經營,去(2022)年底台南晶英酒店跨界合作後,成為熱門觀光美食景點,今年適逢1923年台灣行啟100周年,飯店特別以大正浪漫為背景,推出復古的「大正三大洋食等菜餚,等待你來品嘗。
飯店配合百年大正的時間點,今(2023)年4月也正式將這轉型為日式洋食餐酒館,將調酒融入時間風味以及在地文化,就像這杯加入威士忌和梅酒的原創,就取「皇太子微醺咖啡」。
台南真難得的古蹟酒吧,為了滿足消費者,自四月起延長營業到晚間12時,讓白天到夜晚都可以嗨放自我。