大安區小鹿亭日式咖哩！百吃不膩的美食好鄰居
- 29-02-2024
- 火報
編輯中心／綜合報導
擁有獨特香氣的美味「咖哩」，久久沒吃就會想念，日式咖哩的口味有別於印度咖哩的辛辣濃郁，溫和的口感更家常、搭配性也更強。
位於台電大樓站的這家「小鹿亭」咖哩，堅持自家烹飪日式咖哩醬，除了美味健康，小鹿亭致力研發更多元的菜單，讓簡單的一餐也能擁有多重選擇，用心熬製的美味一戰成名，成為大安區CP值最受歡迎的美食好鄰居。
美味咖哩不能偷吃步 店家秘製香料一吃就上癮一份滿足的餐點，「咖哩」這個靈魂醬料是最常浮現在腦海中的選項，一般來說，日式咖哩主要為店家精選的辛香料，小鹿亭在製作咖哩時，也有店家自行研發的秘密配方，讓咖哩醬的美味更有深度且口齒留香。
考量到每位顧客喜愛搭配的主食各有所好，小鹿亭特製的菜單豐富多元且大碗滿意，大致區分為：超好吃咖哩飯、咖哩烏龍麵，另外還有丼飯、拉麵、番茄肉醬、和風烏龍麵，以及富有濃濃家鄉味的肉燥系列，不論是小資族、上班族還是廣大的學生族群，都能在「小鹿亭」享用到物超所值又營養滿點的一餐。
小鹿亭的菜單選擇多元，食材選擇絕不馬虎，自製美味咖哩搭配新鮮蔬食，是上班族及學生最佳選擇。圖/小鹿亭提供
靈魂醬料安撫一天辛勞 小鹿亭最懂顧客的心辛香料的不同能夠為咖哩醬帶來豐富的層次與口感，小鹿亭對於醬料調製的比例有獨門手法，香醇的咖哩醬搭配上花椰菜、紅蘿蔔等蔬食，讓每份餐點色香味俱全。
除了店家引以為傲的咖哩醬，小鹿亭在肉品的選擇也絕不馬虎，肥瘦適中的牛肉、彈牙新鮮的豬肉或是軟嫩多汁的雞腿肉，不管是哪種主菜都能品嚐到絕佳口感，喜歡時時變換口味的顧客，在小鹿亭的菜單中，永遠都能找到符合當天心情的菜色，營養滿分、絕對超值，讓很多民眾一試成主顧。
小鹿亭裝潢走日式簡餐風，舒適的用餐環境加上老闆親切的招待，成為大安區的在地美食好鄰居。圖/小鹿亭提供
小鹿亭親切又貼心 日式Chill風用餐好輕鬆店內裝潢是暖洋洋的橘色系，呼應店內主打的咖哩主題，除了餐點美味、待客親切也是小鹿亭的一大特色！說到大安美食，很多人推薦的「小鹿亭」有讓人感到平凡的幸福氛圍，為了顧及小資族及學生族群的荷包，每道餐點都講究CP值超高，是老闆堅持的理念。
喜歡日式家常料理那種溫暖洋溢的滋味，還是冷冷的天想來碗QQ的烏龍麵，或者是想到媽媽的家常菜，好想吃一大碗滷肉飯，小鹿亭的大門總是為您敞開，這裡的餐點從胃裡暖到心坎裡，在地方做出好口碑。用心的美食最對味，來到大安區千萬別忘了到小鹿亭，品嚐手工咖哩帶來的幸福滋味。
