綠色旅遊風潮! 無敵海景的和平島禾口丘咖啡店獲選減碳餐廳
(中嘉吉隆新聞記者 黃日昇 陳淑萍/基隆採訪報導) 淨零碳排是世界趨勢，減碳旅遊也逐漸盛行!位在和平島地質公園裏頭的禾口丘咖啡，在經營團隊的努力下，被環境部選為北部的減碳餐廳示範場域之一，店家是如何一步步落實減碳營造景點特色?帶您一起去探訪。
位在和平島地質公園山丘上的這間禾口丘咖啡，沿途擁有豐富的植物景觀，還可以親近無敵海景，經常吸引許多遊客到此休憩，在團隊的努力下，更被環境部選為北部的減碳餐廳示範場域之一，禾口丘咖啡負責人蔡秋晨特別分享從經營管理的層面，一步步邁向減碳店家的各項努力。
除了設法在管理層面上源頭減碳，店家也關注當地的自然生態，巧妙的將外來種植物融入甜點，利用戶外食材，化身為好吃好拍的美食。
很多人可能不知道這裡過去是軍方的雷達站，所以可以看到無敵海景，這海景秘境就位在咖啡店的正上方，民眾如果來到和平島地質公園千萬不要錯過。
因應減少碳排的世界趨勢，低碳旅遊正在興起，店家期待盡力做好各項減碳措施搭配和平島地質公園的永續旅遊，吸引各地遊客不斷來探訪。
