阿基師與臺灣宮廟參與2024顯應宮祈福大典

世界紛亂，信仰穩定人心，不推從迷信，但宣揚為善，媽祖是台灣重要的名間信仰，一生大慈大悲，救苦救難，行善濟世，為傳遞媽祖精神的愛與慈悲，2024年5月14日臺灣省知名廚師、烹飪節目評審阿基師、西螺福興宮、彰化北鬥奠安宮、宜蘭南方澳進安宮、臺灣宜蘭蘇澳存仁定安宮、宜蘭五結龍德宮、 山東心安商務諮詢服務有限公司受邀開啟為期六天五夜的煙台長島顯應宮媽祖春祭暨兩岸祈福大典活動。

阿基師受邀臺菜與魯菜交流。圖/心安商務諮詢服務提供

西螺人稱「媽祖宮」的福興宮，是濁水溪流域這片螺陽土地上歷史最悠久的媽祖廟，立廟迄今超過三百年，歷經改朝換代、震災、戰亂，幾經遷宮、重修、擴建，而規模宏偉，廟殿巍峨，香火更盛。 廣受崇敬的太平媽，祂慈悲為懷、濟世救民，聖靈緊緊守護著萬千百姓，成就福興宮作為國人心靈港口的重要地位。

彰化北斗 奠安宮主祀天上聖母，保存五尊自湄洲祖廟請回之軟身媽祖，前殿有三尊鎮殿媽祖分別於（東螺街時期）乾隆初年建立，北鬥街時期嘉慶11年建立及前殿落成時期，此乃奠安宮特色。 二樓後殿祀奉觀音佛祖，號稱全東南亞最大之木雕觀音神像，為一千七百多年之紅檜木一體雕刻而成，高14.3台尺，寬4.2台尺，重達6500台斤，由臺灣省匠師精雕細琢，站身觀音、甘露灑潤，法相莊嚴。

西螺福興宮團隊北斗奠安宮董事長(中)秘書長(左一)與西螺福興宮董事長(右二)齊參拜。圖/心安商務諮詢服務提供

宜蘭南方澳進安宮供奉媽祖主神，一九八九年四月，本宮信徒順出海作業之便，避風湄洲島，湄洲媽祖廟參拜，祖廟董事長及幹事認為推動兩岸宗教交流需要，割愛惠賜「第一尊附駕大媽祖」暨「媽祖父母親」（全國唯一，迎回供奉於本宮，共諸位大德共同參拜。 二00六年間，臺北洪姓珠寶商向廟方表示受一尊黑面媽祖託夢，要捐獻一株市價數千萬之深海寶石珊瑚，雕刻一尊全世界獨一無二「寶石珊瑚媽祖」，在三峽賴姓雕刻師經歷兩年半時間精琢細磨，高四尺八寸，重達六百公斤的寶石珊瑚媽祖，終於二00九年七月二十三日（農曆六月二日）吉辰迎回安奉於本宮，是年九月三十日（農曆八月十二日） 大吉日恭迎臺灣地區前領導人馬英九先生開光、安座大典，供諸位信士大德參拜。

宜蘭南方澳進安宮與五結龍德宮宮主及其團隊。圖/心安商務諮詢服務提供

宜蘭五結龍德宮主祀玉皇龍德三公主娘娘，配祀福建湄洲天上聖母、新加坡萬天府萬天將軍、中壇元帥統領五營兵將、玉皇三公主娘娘由澎湖講美龍德宮分靈，板橋慈聖宮（今樹林天後宮）現任住持江楷勳。 江氏早在1997（丁醜年）年前便於內湖碧霞宮與龍德三公主娘娘結緣，三年後又於（前板橋慈聖宮）參緣再次與玉皇三公主娘娘相會，因緣際會下請回神尊至宜蘭自宅祈闔家平安，即本 宮現今主祀之娘娘，當年因自宅案桌簡易難顯神輝，故遷祀於江之娘家老夫人故宅中供奉數年，本宮每年秋季亦南下參香玉皇宮以凝聚神靈與信眾之情感，並定每年九月初六為聖誕祭典以叩答娘娘神恩廣澤天下。

蘇澳存仁定安宮李慶峰委員.山東心安商務諮詢牛頓總經理與阿基師合照。圖/心安商務諮詢服務提供

宜蘭蘇澳存仁定安宮創建於清道光24年（1844），為臺灣北部最早主祀五顯大帝的二座廟宇之一。 本裡原名為「公犬」「功勞埔」或「公勞埔」，清朝時期原屬東勢地方的邊陲地帶，經常受到海賊山番的侵擾，地名可能源於賞給拓墾「御番」有功勞的人的土地。，距今約200多年前在海邊作業時捕撈到神尊，供奉在罟阿寮，大家尊稱為帝爺公。 後因罟阿寮意外發生火災（確切時間無法可考）於是村民集資捐地，以許姓家族為首，在現在廟地位置上興建茅仔寮式建築定名為「定安宮」。 重新裝修神尊供奉，並由當時乩童轉達為「五顯大帝」（帝爺公），在歷任主任委員協力推動之下，發展出具有村莊特色的各項活動，尤其2006年廟方請示五顯大帝獲得「過水火」的神諭，在鄉親和信眾的支援下，自此定安宮每在五顯大帝聖誕華辰之際由過金火改為過水火兩棲七星蓮花池儀式，場面壯觀是本廟祝壽慶典的一大特色。 定安宮是功勞埔居民重要信仰中心，更因五顯大帝慈悲為懷、憐悯眾生、救人無數信徒遍佈全台。