黎明高中學餐超佛心 20道菜任夾只要65元

過去孩子常常抱怨學校午餐味道太單調,台南市麻豆區的黎明中學就做了改革,在今年6月把學生餐廳翻新,請來自助餐業者進駐,提供20道菜讓學生自己夾,每天的菜色都不一樣,重點是1餐這樣算下來,只要65元。

中午時間學生們迫不及待的衝進餐廳,就怕手腳比別人慢了一步,因為看看這檯面的菜色,有番茄豆腐、茄子、苦瓜鹹蛋等等,另一邊還有好幾道青菜,加起來有20道,主菜有滷排骨、炸雞腿和手掌一樣大的雞排,只要吃得完要夾多少都行,要讓黎明高中的師生們吃飽飽。

大家都自備碗筷,把碗公餐盤盛的滿滿滿,黎明高中把學生餐廳做了改革,變成自助餐式,不僅在菜品搭配和口味方面下了功夫,也特別重視學生的飲食習慣,自己選擇菜色與營養,可以有效減少廚餘。

餐廳每次可以同時容納500名學生用餐,對於不想到餐廳選菜的,也可以利用網路訂餐,有5種套餐可以自己選擇,還能根據個人需求加量。校方未來也會持續收集師生意見,不斷優化,替校園餐食注入新活力。

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