雙星加持|台南台中摘星名菜廚藝交流 暑期限時登場
邁入21年的台糖長榮酒店 其中長園中餐廳為了求新求變 這次選擇和台中開業已經76年的沁園春餐廳合作交流 分別推出六道經典料理 要讓台南和台中的消費者都可以吃到他們原汁原味的名菜手藝 也邀請大家把握暑假期間一起來品嘗
來自台中已經蟬連5屆米其林必比登推介的餐廳沁園春,這回精選蔥㸆鯽魚、外婆紅燒肉以及花膠芽白燉雞湯等六道料理,將江浙菜的詮釋及上海菜的特色表露無遺,也希望和台南鄉親分享他們70年的匠心手藝,至於邁入21年的台糖長榮酒店這次選擇和沁園春的美食交流,所推出的檸檬雪花牛、荔茸香酥鴨以及牛三寶等六道經典菜色,更是一道道港式和台菜的精湛廚藝。 這次的美食交流,不僅讓兩家餐廳的主廚互相切磋,激盪出更多跨菜系的創新火花,更是消費者的一大福音,對此台南市民政局長姜淋煌、觀光旅遊局以及餐旅教育協會理事長周立峯等貴賓也都到場見證,邀請你把握7月1日至8月31日期間來好好品嘗,且台糖長榮酒店也加碼,只要單點任一道沁園春料理,還有機會抽中雙人房或套房住宿券。