拔草紓壓竟愛上務農 繪圖師轉行種香料

這些看似雜草的農作物,其實各個來頭不小,每株都是餐桌上不可或缺的香料。

細心的拔除周圍的雜草,眼前這位7年級生,可是從金融、設計產業跨足務農,且做出市場區隔,專門種香料。

說著一口香料務農經,蕭豐舟當時幫爸爸拔草,發覺相當舒壓,就此愛上農夫的行業,雖然辛苦,但也讓他得到莫大的成就感。

對於香料作物特性相當熟悉,蕭豐舟還研究出一套耕作法,透過調高灑水系統以及周邊的雜草,讓適合溫帶氣候的香料作物,不因台灣炎熱氣候影響生長。

採近乎野生的方式種植,讓他的作物具有濃烈的香氣,也吸引不少高級異國料理餐廳主廚,指定向他收購。

為了穩定收入,蕭豐舟採預定式種植,且按季節提供適合的香料,開創自己的農產價值。
 

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