泰雅古法茶遇紅淡蜜 擁抱感覺奪永續之星
泰雅古法茶遇紅淡蜜 擁抱感覺奪永續之星
蜜香茶韻山海情！基隆雙雄聯手釀永續
（中嘉新聞記者 蔡曉君/基隆採訪報導）2025基隆嚴選伴手禮K-STAR基隆之星獲選名單昨日公布，椏楓實業有限公司與綠竹園山薯農場聯名推出的「山海之心｜椏楓好物 × 綠竹園山薯農場聯名組」榮獲永續之星殊榮，以「擁抱的感覺」為商品名稱，展現在地永續經營理念，為基隆在地產業再添佳績。
泰雅族耆老們世代相傳，會採集土肉桂枝條及葉子煮水飲用，用以增強身體抵抗力，這項傳統智慧如今透過現代商品設計得以傳承。
綠竹園山薯農場主人陳俊龍表示，農場採用自然農法生產花蜜，堅持不使用化學農藥，讓蜜蜂在最純淨的環境中採蜜。「永續對我們來說不只是口號，而是對土地的承諾。我們希望把最好的自然恩賜分享給大家，同時也為下一代保護這片美麗的土地。」
陳俊龍進一步說明：「基隆的紅淡蜜有著獨特的花香，這是我們在地的驕傲。結合椏楓實業的茶包產品，不僅展現了基隆的在地特色，更體現了永續農業與文化傳承的價值。」
椏楓實業有限公司的吳欣敏分享了產品的構想理念，希望透過「擁抱的感覺」這個概念，讓消費者感受到大自然的溫暖擁抱，每一口茶香都承載著泰雅族的文化智慧和基隆在地的自然恩賜。「在產品開發過程中，我們特別注重永續性，從原料採購到包裝設計，都秉持環保理念。這不只是一個商品組合，更是一個關於土地、文化與永續的故事。」
吳欣敏表示，野薑花的清香、肉桂葉的溫潤，加上柳橙果乾的甘甜，搭配綠竹園山薯農場的紅淡蜜，形成了完美的味覺層次。
獲得永續之星獎項，肯定了兩家業者在環境永續方面的努力，也突顯了基隆在地產業結合傳統文化與現代經營理念的成功範例。透過這樣的合作模式，保護了在地生態環境，也傳承了珍貴的文化資產，為基隆的永續發展注入新的活力。
#山海之心
#K-STAR
