預約才吃得到! 青年創業賣扎實蔥燒餅
老闆將麵團展開成長條型，再刷上獨門調製的醬料，接著放上大把大把的蔥花，小心翼翼捲起，飽滿的蔥燒餅讓人看了口水直流。這家位在龜山陸光橋旁的燒餅店，店面看似平凡無奇，不過憑著每天手工現做的扎實蔥燒餅，以及親民的銅板價格，讓這間店每天出爐時刻一到，便立刻銷售一空。
浪子回頭的老闆，在創業開設燒餅店後，每天與母親和女朋友在店裡從早忙到晚，堅持手工現做，採用老麵發酵的麵團以及新鮮配料來製作燒餅，提供顧客味道純粹又十分有嚼勁的中式點心。不過也因為人力物力有限，加上疫情期間，老闆鼓勵顧客先來電預約，因此想嘗鮮的民眾可得留意，晚來可就吃不到了!
以銅板價格就能吃到包著滿滿餡料的燒餅，讓這間店成為網友推薦名店，每天都供不應求，讓老闆忙到手上的動作不敢停下，但牆上掛著的獎狀也說明他從不忘回饋社會，老闆也表示未來會繼續努力，提供酥脆又天然的中式點心給大家品嘗。
記者劉雨婷 桃園龜山報導
