跨越地域國界的食材 源於鄉愁的自由料理

有著「周遊列國」的豐富經歷,主廚杜喬勳和甜點師陳嬿如在回台後在髮廊相遇,決定聯手開設蔬食餐廳,但初次創業便鎩羽而歸。經過數月沈澱,決定回高雄從頭來過,善用在地豐富質優的無毒蔬菜搭配各式香料,設計出台式、義式、印度、土耳其、歐陸等多國風味的蔬食料理。

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