永華里高齡長輩傳承料理 青銀共煮好幸福

台南市永華里因為開發得早,里內65歲以上的長輩就有800多位,高齡比例相對較高,所以里長鄭雀燕在服務老人和關懷弱勢下了很大功夫,這回他們在南英商工等單位的協助,除了有學生來陪伴老人玩遊戲,透過手腦並用可以存腦本、防失智以外,另外,在活動中心還有一群七、八十歲的長者用她們長年烹調的經驗來傳承古早味料理,年輕人不懂的就請阿嬤教,讓這群學中餐的學生收穫滿滿,那份跨世代的互動相當溫馨。

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