湖南臘肉製作繁複 崇實里長大推年菜這一味
傳統年菜裡，最有年味的要算是臘肉料理了；左營區崇實里有一家湖南臘肉店，老闆娘傳承父親製作臘肉的好手藝，從調料醃製到燒稻穀燻製，完全遵照湖南家鄉的做法，不少客人都讚不絕口，直說終於吃到家鄉懷念的好味道。
傳統年菜裡，最有年味的要算是臘肉料理了；左營區崇實里有一家湖南臘肉店，老闆娘傳承父親製作臘肉的好手藝，從調料醃製到燒稻穀燻製，完全遵照湖南家鄉的做法，不少客人都讚不絕口，直說終於吃到家鄉懷念的好味道。
