高銘徽投資實現餐飲夢 自創台灣和牛品牌

台南市政府周邊的餐飲聚集,光燒肉品牌就至少有八間,已經是一級戰區,三年前也選定這裡投資的高銘徽,雖然遭逢疫情,不過一直都有經營夢想的他堅持下來,現在自創品牌於4月3日正式開幕,當天除了有最頂級的A5和牛開肉表演,教大家如何選買料理來吸引眾人目光,良辰一到也舉辦盛大的剪綵儀式。 為了讓民眾吃到牛肉的原汁原味,該餐廳引進的原肉正是前總統李登輝所成立,也是台灣唯一研發本土和牛的產業公司,由牧場和餐廳強強聯手進軍台南市場。該餐廳除了提供肉類、海產等套餐,較特別的是也有素食火鍋等多元料理,要來滿足台南人的挑嘴。

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