鮮香入味!素餡餃子 口感鮮嫩味道清爽/講究養生湯頭的極樂麵 手打麵條超Q彈
講究養生湯頭的極樂麵 手打麵條超Q彈
鮮香入味!素餡餃子 口感鮮嫩味道清爽
顛覆想像的小菜 滋味豐富口味多變化
美味關鍵!香濃焗烤完美融入蔬食飯
滴水之恩湧泉以報 以美食造福大眾
透過飲食 來沈澱身心
(中嘉吉隆新聞 記者蔡曉君/基隆報導)今天要帶您來品嚐美味的素食料理,在飲食中沈澱身心靈,找到重新出發的能量。
在網路、社群,頗受好評的極樂麵,濃郁的紅燒湯頭、Q彈有勁的麵條,總讓人驚艷到素食的美味。口感層次豐富,可有秘訣。佛光山極樂寺住持妙璋法師分享湯頭用番茄熬製等過程,讓人眼睛為之一亮。
議長童子瑋與佛光山一起努力,推廣素食,響應環保愛地球理念。其中這富有高纖餡料的水餃與炒手,沾上醬汁入口盡是滿足;小菜中頗受歡迎的花生豆腐、辣太極、蒟蒻素生魚片,顛覆葷食者的想像。
「很好吃,清爽,美味,之前沒吃過。」民眾分享。
立案成立超過十年的極樂寺滴水坊,以各式蔬食料理暖人味蕾!不少吃遍全台滴水坊的民眾說極樂寺名列冠軍寶座!
吃素也響應環保愛地球理念,也讓身心沉澱。
享用美食當下也贊助佛光大學,將智慧留給人間,秉著「滴水之恩,湧泉以報」之心,滴水坊回饋社會造福大眾。
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