桃園閩南文化節 五大總舖師開百桌
2023桃園閩南文化節「總舖師辦桌活動」6月18日晚間於桃園新永和市場停車場熱鬧登場，桃園市政府邀請五位總舖師現場開席百桌，結合活動主題「好日子●入新厝」，以多元活動模式重新詮釋傳統文化特色。
伴隨鑼聲響起，總舖師辦桌活動正式舉行，現場民眾早已迫不及待，攜家帶眷就在期待滿桌的美食佳餚，桃園市長張善政表示，今年別於以往的比賽形式，邀請到五位臺灣知名總舖師設計菜單，並齊心將佳餚填滿每一位民眾的胃。新北市長侯友宜、台北市長蔣萬安及基隆副市長邱佩琳也到現場感受閩南文化，象徵北北基桃一日生活圈。
辦桌熱鬧氣氛也讓民眾沉浸在聽覺、味覺結合的饗宴之中，一道道總舖師的手路菜上桌，創新結合美味讓筷子始終停不下來，吃飽喝足大人聊天，孩子也在一旁玩耍，呈現辦桌活絡感情的重要畫面，總舖師陳俊銘-阿銘師表示，入新厝當然也希望會是起家厝，家的台語諧音就是雞，這也是自己料理中的主軸。
閩南文化節將持續至7月2日，期間還有國際龍獅邀請賽、鬥陣等系列活動，展現在地豐沛文化量能，桃園市政府也歡迎全國朋友到場參加。
記者蘇建銘 桃園報導
關心地方事 掌握在地新聞
請訂閱「新北生活台」開啟小鈴噹
https://www.youtube.com/@bbcatv/featured
或「活力北健」
https://www.youtube.com/@user-wz8mw3pu7e
晚間6點，請鎖定
中嘉寬頻｜新視波、家和、北健
有線電視 「第4頻道」
