在新北的故事01 茶鄉茶香 國寶茶師黃文雄

身為資深茶農,黃文雄的製茶生涯已經超過半個世紀,從民國87年三峽開始舉辦綠茶的比賽起,黃文雄就包辦了從88年到現在的比賽前茅,年年評比不是特等就是頭等。 提起獲選「2007十大經典名茶」的全國比賽,得獎常勝軍黃文雄說,比賽從一百多個參選者選出四十多個,再選出25位進入決賽。其實這對夫婦是真正愛茶的人,他們的驕傲並不在於自己得了獎,而是可以更篤定的說,三峽的綠茶不僅是台灣最好的綠茶,也是全世界最好的綠茶。

 

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