八德番薯節邁入第10屆 推廣在地美味地瓜
白鷺社區千歲太鼓隊以動感鼓聲，為邁入第十屆的八德番薯節熱鬧開場。2023心有所薯-八德區蕃薯嘉年華，13日上午在元聖宮廣場前熱鬧登場，桃園市副市長蘇俊賓也到場同歡，走訪現場攤位感謝白鷺里志工們辛苦現炸薯條、現煮地瓜圓，稱讚活動凝聚社區之力，來發揚在地特色農特產品，是最好的食農教育。
現場不僅有免費發放的地瓜薯條、現煮鹹甜地瓜圓、以及地瓜饅頭，吸引人潮湧入搶排，八德區白鷺里里長也介紹，里辦與白鷺社區發展協會也有擺攤，販售社區自製的鳳梨豆腐乳、冷凍地瓜圓、編織袋以及新鮮蔬菜等等，發揚在地特色，歡迎大家多多捧場。
受惠於百年湧泉，讓八德白鷺里坐擁優質農田，成為網室蔬菜、稻米、地瓜的重要產地，為了推廣農特產品，十年前在地社區開始自發舉辦活動，後來與八德區公所合作，逐步發展成為如今八德區一年一度盛事，里長十分感謝社區居民的支持，以及民眾的熱情參與，用美食來共同推廣與發揚在地農特產品。
記者劉雨婷 桃園八德報導
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