一探新住民市集 體驗異國文化&美食

舞台上賣力表演泰國舞蹈,底下則有人彩繪越南斗笠,這裡是桃園市府前廣場,社會局為了響應國際移民節,日前特地舉辦慶祝活動,擺出市集、文化DIY、還有舞台表演等體驗,讓民眾有機會一覽異國文化與美食。

現場最多元的當屬異國美食,從中東到東南亞應有盡有,其中桃園市柬埔寨新住民臺灣同鄉會也介紹攤位上的特色美食,其中綠豆奶與長方形的粽子可是他們節日重要佳餚!

來自印尼的客家族群也在攤位中,推出特色米食,有別於台灣客家族群的九層粄與水粄,淋醬的鹹糕,以及使用香蘭葉和紫地瓜所做的千層糕,透過繽紛色彩與天然好滋味發揚特色米食。

另外還有這透明辣薄片,乍看之下很令人疑惑,但原來這是來自越南的新住民,復刻家鄉才有的特色米餅小吃,希望不僅讓自己與同胞能重溫家鄉童年回憶,也讓現場民眾品嘗到獨特的異國小吃。

社會局也在廣場中央打造一座由多面國旗所組成的聖誕樹,象徵居住在桃園市的六萬多人新住民族群,期盼透過市集與慶祝活動,讓更多民眾能認識多元國家風情與文化,以寬闊的心胸來迎接遠道而來、成為桃園人的兄弟姊妹。


記者劉雨婷 桃園報導

 

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