｢紅蘿蔔炒蛋易致癌」? 正確解讀網路訊息
網路上流傳紅蘿蔔炒蛋容易致癌，因為紅蘿蔔中的硝酸鹽，遇到含胺的蛋白質，容易形成容易致癌的亞硝酸胺，不過經台灣事實查核中心查核後，被定義為假消息，其實這樣的假消息已經多不勝數，民眾要多加注意，多加查核，千萬不要輕信網路上流傳的不實訊息
網路上流傳紅蘿蔔炒蛋容易致癌，因為紅蘿蔔中的硝酸鹽，遇到含胺的蛋白質，容易形成容易致癌的亞硝酸胺，不過經台灣事實查核中心查核後，被定義為假消息，其實這樣的假消息已經多不勝數，民眾要多加注意，多加查核，千萬不要輕信網路上流傳的不實訊息
