果雕鐵刻樣樣專精 「銘」副其實多槓大師

(中嘉新聞 校園記者 王孜筠、陳美澐/台北採訪報導)

在傳統辦桌擺盤中,果雕是餐桌上不可或缺的裝飾,有了它的點綴,餐點立刻增色不少,擁有數十年果雕功力的黃銘波,歷經波折與無數的練習,成為果雕界佼佼者,並將果雕發揚光大,終獲知名飯店老闆賞識,將黃銘波納入麾下,設立專屬的工作團隊,也將果雕藝術帶往新一層次。

延伸閱讀