新北市抽驗198春節食品 5件殘留農藥防腐劑

新北市衛生局科長示範如何用簡易試劑,檢驗酸菜是否有殘留漂白劑。新北市針對市售春節應景食品,以及網路購物平台知名冷凍年菜進行抽驗,一共 抽驗198件,其中5件不合格,已要求下架回收,並將業者移請地方衛生局追辦。
 
新北市衛生局副局長林美娜進一步解釋,農藥殘留可能對人體造成的影響。

此外,過多防腐劑及漂白劑同樣對人體也會造成傷害,尤其是過敏體質的民眾,可能誘發過敏症狀。

林美娜呼籲業者不要心存僥倖,應選擇信譽優良的供應商,並索取進貨憑證或檢驗合格證明,違反食安法將面臨高額罰鍰。

衛生局也將在29區衛生所,免費提供二氧化硫、皂黃及過氧化氫簡易試劑,數量有限送完為止。

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