男1週3次吃火鍋竟血尿 雙側腎結石惹禍
台灣人愛吃鍋，但太常吃鍋恐會不知不覺增加體內結石成分，有泌尿科醫師說火鍋中熬煮的蔬菜、葉菜類會溶解草酸到湯中，增加湯中草酸濃度；火鍋湯中的肉、大骨湯、海鮮等會增加湯中普林的濃度，因此大量、頻繁飲用火鍋的湯，無疑是增加體內結石的成分，因而增加結石的可能。
醫師門診發現49歲王先生每周吃火鍋2到3次，某天突然感覺右側腰部痠痛，更出現血尿症狀，檢查發現是腎結石惹禍，這才趕緊治療改善。
食用火鍋時，多吃料，少喝湯，同時多喝水是所有結石最有效的預防方式，有痛風病史者，注意避免高普林的食物，例如紅肉、海鮮、豆類等，並應定期追蹤控制尿酸。
