新北首批39位食育士授證 創食育教育里程碑
新北市永和區永平國小今(3)日辦理新北首批「食育士授證典禮」，搭配學校5月份品德聯絡簿感恩主題，教育局張明文局長出席小朋友互動製作高麗菜煎餅，並授予食育士證書，賦予團隊榮譽，感謝食育士團隊的付出。
新北市首批食育士授證典禮，3日在永平國小舉辦，永平國小是新北市的食育教育典範學校，該校藉由一系列教育訓練課程培訓團隊，分別安排主題課程講習、實作課程及交流參訪，穩紮穩打奠定食育專業知能，新北市教育局長張明文出席典禮並且與永平國小的同學們一起在食育教室體驗課程。
校長唐永安表示，永平國小食育校訂課程就是希望從小讓學生養成健康飲食、安全飲食的態度與習慣，透過食育士協同教學讓學生學習能從實踐中理解如何做出正確的選擇，以確保飲食的均衡、健康與安全。
該校食育推手游素珠老師表示，食育士推動，仿效日本食育國家政策，結合退休教師、社區志工人力資源，培訓志工成為食育士，和老師協同入班教學。感恩食育士團隊無私奉獻，也特別感謝教育局的全力支援。 教育局表示，新北市於112年榮獲2023食育力五星城市，為6都唯一，足見新北重視及全力推動食農及食育教育績效卓著。
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