台南向前行_高齡者營養與飲食原則 三好一巧顧健康

高齡者牙口不好,吃不下食物所以常常準備的是稀飯、或是將一堆食物和在一起煮成一鍋,讓長輩看起來更沒有食慾、更加吃不下去;隨著超高齡社會的來臨,「吃」這個問題就是一件大事,怎麼樣吃,可以吃得下去而且營養、健康又心情愉悅?

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