桃園優質紅茶評鑑頒獎 龍潭鍾桂香奪特等獎
113年桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮,在桃園市綜合會議廳登場,今年評鑑參賽點數共443點,包含小葉種326點、大葉種117點,最終由龍潭三洽水地區的鍾桂香拿下特等獎,另外還有頭等獎14名、金質獎39名及銀質獎41名,張善政市長恭喜所有獲獎的農友,期盼未來持續與中央、農會及農友們一起努力,讓「桃映紅茶」品牌享譽國際。
鍾桂香農友這次不僅拿下特等跟頭等,兒子廖俊融跟丈夫廖文金也獲得頭等獎的殊榮,展現茶產業的傳承與實力,廖俊融表示,今年天候很適合製茶,產量跟品質都很好,他們用小葉種的蜜香取勝,結合獨特的製茶手法與高品質茶菁才獲得了這次的大獎。
另外,86年次的青農黃柏勝,4年前回鄉接手爸爸茶廠,歷經4次的紅茶評鑑,今年終於獲得頭等獎的肯定,讓他感到非常高興,也很感謝前輩們的指導跟經驗分享,未來也會繼續努力。
桃園市自民國98年打造桃園特有茶葉品牌「桃映紅茶」,10多年來茶品品質逐年提升,也奠定了桃映紅茶在全國紅茶產業的一席之地,不僅精心設計包裝,也特別規劃茶葉分級包裝制度,並於茶罐外加上「防偽封籤」作為安全及認證標示,市府也層層把關檢測農藥殘留,讓消費者買得安心、喝得放心,也希望透過評鑑讓更多人看見桃園好茶。
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