鰻魚巨無霸金箔拌飯 台南隱藏版美味超浮誇
黃金價格近期不斷飆漲創新高 根據統計 目前金價在記者截稿為止 每盎司已逾2700美元 不過 台南有餐飲業者卻突發奇想一般民眾買不起黃金 就來嘗看看黃金的滋味 所以推出鰻魚巨無霸金箔拌飯 業者的隱藏版美味除了不惜成本引起話題 也讓消費民眾認為台南的美食就是這麼豪華霸氣 紛紛來嘗鮮
位於台南火車站後站附近，開業十多年，以炭烤功力和創意打響名號的店家，每到用餐時間總是絡繹不絕，這回他們精選一斤半起跳，有厚度的活體鰻魚，現殺處理之後，用獨特醬汁 炭火烘烤二、三十分鐘，過程相當費工，就是希望讓客人一口就吃到新鮮又帶炭香的美味，搭配每日限量的豬油拌飯和晶瑩剔透的鮭魚卵以外，重頭戲就是加上閃亮亮的食用黃金金箔，六至八人份超豪華霸氣，視覺上更是一大震撼。 炭烤業者不惜成本推出這款超浮誇的金箔鰻魚豬油拌飯，在金價每盎司已經超過2700美元再創天價時，確實成功製造話題，加上物超所值紛紛吸引老饕來嘗鮮，因為雖然買不起黃金，也可以來試試黃金的滋味。 除了巨無霸的享受，業者也推出單人份的純金箔豬油拌飯，讓消費者好好犒賞自己，當然隱藏版美食就是不再菜單上，可得提前預訂，才能新鮮上桌。
