抽驗火鍋料10件不合格 知名店家上榜
冬天吃火鍋是一大享受，但小心別把農藥吃下肚，台北市衛生局到火鍋店、餐飲店、賣場等抽驗火鍋料，總共抽驗60件，有10件品質不符規定，其中8件蔬果檢出農藥殘留，1件豆腐類產品檢出防腐劑苯甲酸，另外1件火鍋沾醬配料的花生粉，則被驗出一級致癌物"黃麴毒素"，吃多恐怕傷身。
冬天吃上一口熱騰騰的火鍋，是許多民眾的最愛，為維護民眾食用火鍋料產品的衛生安全，台北市衛生局抽驗60件產品，包括高風險蔬菜15件、火鍋料加工製品15件、豆製品10件、肉品5件、羊肉5件、水產品5件，及花生粉花生醬5件，其中10件品質不符規定，不合格率16.7%。
其中包含壽喜燒MOMOParadise、心心麻辣鍋的青江菜農藥殘留超標，另外辛殿麻辣鍋、富樂台式刷刷鍋的青蔥，殺蟲劑超標，豆腐則驗出含有防腐劑苯甲酸，知名店家通通上榜，就連沾醬少不了的花生粉，也被檢驗出黃麴毒素。
衛生局表示品質不符規定的產品，已令販售地點業者立即下架，不得販售，經追查違規產品來源屬外縣市者，已移請所轄衛生局依權責辦理；來源屬臺北市業者，將依法處辦。
