發揚茶文化! 台法連線切磋茶藝技術
新北市三峽區自古便是茶鄉,為了吸引青年回鄉認識茶產業,三峽安和社區在今年開辦茶藝班,邀請民眾共同來學習如何泡茶,並在課程成果展上,特地與旅法茶藝師和法國學生視訊連線,互相切磋茶藝技術,在交流的同時也讓三峽好茶能被世界看見。
新北市三峽區自古便是茶鄉,為了吸引青年回鄉認識茶產業,三峽安和社區在今年開辦茶藝班,邀請民眾共同來學習如何泡茶,並在課程成果展上,特地與旅法茶藝師和法國學生視訊連線,互相切磋茶藝技術,在交流的同時也讓三峽好茶能被世界看見。
來到新北市三峽區安和社區,只見茶藝班同學們各個聚精會神,沖泡桌上的三峽好茶。為了發揚當地茶產業與文化,社區今年特別聘請茶藝老師,開班教導大家如何沖好一壺茶,以及茶席擺設美學,讓學員表示受益良多,更從泡茶的過程中,領悟到靜心的重要。
而在第一期茶藝班的成果展上,社區也特別邀請到旅法茶藝師,以及她在法國學習茶藝5年的學生,共同視訊連線,互相切磋茶藝技術,並交流台法兩國之間的茶文化差異,讓單獨示範雙杯品茗的法國學生直呼很緊張,但也很榮幸能參加這次的茶會。
新北市三峽區自古便是茶鄉,但近年面臨茶產業沒落和青年外流的情形,為了復興在地茶產業與文化,三峽安和社區今年首度開辦茶藝班,希望吸引更多人願意來認識茶、了解茶,並透過台法連線,讓世界能看到三峽好茶。
安和社區茶藝班分為初階、中階、高階三種班別,帶領學員一步步學習精進,社區也歡迎更多人一同來參與,學習茶的藝術,並學會沖泡並推廣在地好茶。