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打狗週記_源於鄉愁 始於在地的小農餐廳

• 07-07-2022
• 藝文 生活 美食 高雄
• 劉瑋婷

創業對許多人而言是瘋狂的，但對杜喬勳而言，創業雖然瘋狂，再給她一次選擇的機會，她還是會選擇開一家做出獨特風味的餐廳。 當年因為身處海外，思念台灣的料理，於是自己熬煮辣醬，回到台灣之後，幾經波折和夥伴一起在高雄開了蔬食餐廳，餐廳的地點從府城換到港都，不變的是對料理的那份堅持與心意。