搶攻夏日商機 台南芒果創意料理五星美味
配合目前台南芒果的季節 台南市和五星級酒店合作 特別推出七道芒果的創新料理 希望將芒果的香甜融入菜色當中 邀請全國民眾把握芒果的產季 來品嘗五星級料理的滋味
今年芒果的產量雖然比往年少,不過市府行銷的腳步卻沒停歇,為了將芒果的好滋味讓旅客留下深刻的印象,台南市農業局結合五星級酒店推出一系列限定台南的創新料理,副市長戴謙也動手來做芒果入菜的冷麵,邀請全國民眾把握芒果的產期來台南玩,品嘗五星級創意料理。 市府過去和飯店、連鎖茶飲店等業者合作,以台南當季農產來研發新產品上市,除了讓店家業績成長12%,也刺激消費,增加農民收入,所以今年和五星級酒店合作,希望再創好佳績。 五星級酒店所推出的總共有七道料理,色香味十足,也讓在場貴賓印象深刻。