歷史上的桃園_八德瑞發辦鄰舍節 用料理凝聚居民情感

民國101年10月18日,當年八德瑞發社區舉辦鄰舍節,這個由法國發起的節日,目的就是要藉由一人一道菜的分享,來拉近左鄰右舍的距離,尤其瑞發社區居住許多馬祖移民,讓餐桌上可看見許多美味又經典的馬祖海鮮佳餚,比方味道甘甜鮮美的馬祖淡菜,現場也示範道地的傳統吃法。

當年這場鄰舍節的活動,是由桃園縣府文化局在八德瑞發社區試辦,為2013年的桃園鄰舍節做好準備,期盼藉由活動凝聚居民情感,讓各族群能了解彼此不同的飲食文化。

 

記者桃園綜合報導

 

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