營業近10年時間 鶯歌車輪餅廣受民眾好評
在人來人往的馬路邊，有一間小小的攤販正在為顧客製作餐點，這是位於鶯歌南雅路上的車輪餅店，老闆許銀玲認真的製作著每一個車輪餅，從下午2點半一開店就有不少顧客陸續前來購買，許銀玲表示，會賣車輪餅最初是誤打誤撞，越做越有興趣，也因此做到現在有將近10年時間。
許銀玲說到店裡不定期會有隱藏版口味，像是冬天會有草莓奶油口味，會將新鮮的草莓包在奶油裡，而近期的隱藏版口味則是高麗菜，她分享到前段時間與朋友到山上旅遊，正好山上產高山高麗菜，因此突發奇想做成新口味，另外在夏天時也會有冰淇淋口味的車輪餅。
許銀玲做好的每個車輪餅都是餡料飽滿、毫不小氣，而且任選口味都只要18元，許銀玲不只將車輪餅攤販當作事業，也想將送到顧客手中的車輪餅做到完美，想必這也是能讓她營業近10年、廣受民眾好評的原因吧。
