食安再升級 桃園果菜市場農產品檢驗室揭牌

桃園果菜市場農產品檢驗室15日正式揭牌,裡面採用了農委會毒物試驗所研發的農藥殘留質譜快檢技術,只要約10分鐘就可以完成流程,可以快速趕在批發市場市場拍賣前進行農藥殘留檢測,即時攔截不合格產品,也讓食安進一步升級。

原本批發市場採用的是生化法,快速又低成本,但檢驗類別有限,而衛福部公告的農藥標準化學法雖然精確度高,但要費時5-7天,無法因應批發市場交易前即時管控,市長鄭文燦也視察新啟用的「質譜快檢」,大讚快速又精準。

桃園果菜市場每天的蔬果批發交易量高達315噸,新啟用的質譜快檢農產品檢驗室,也是桃園第一間質譜快檢檢驗室,可以即時把關交易前的蔬果安全與農藥殘留,確保民眾吃的安心。

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