型男雙廚教年菜 直播推銷基隆本港海鮮
快過年了,民眾採買年節魚貨,除了上街採買,透過網路直播採買等選項可不少,基隆區漁會推銷本港魚貨,請來型男議員張顥瀚與漁會理事長"雙廚"一起教做年菜,也趁機推銷整組的年節禮盒,透過直播教煮年菜,吸引不少買氣。
大明蝦去殼,仔細剃除腸泥,另一頭鍋子裡,冷油爆香,加入蔥蒜,專業拌炒。掌廚的不是廚師,而是基隆市在地議員張顥瀚。
首次在鏡頭直播做菜,張顥瀚化身型男主廚,當起直播主,基隆區漁會理事長簡建輝也加入,要用基隆在地的新鮮海產,做年菜。
在地的基隆區漁會理事長簡建輝,手藝不遑多讓,採用一斤重的紅鰷石斑,下鍋清蒸,撒上蔥絲點綴,兩盤喜氣爆棚的年菜端上餐桌,不只好看,又好吃!
快過年了,民眾採買年貨,不只能上街採買,直播也是一種選擇,基隆漁會推銷在地漁貨,透過直播教學,搶攻年菜市場商機。