三峽農會拔蘿蔔 落實學童食農教育

1日三峽農會在三峽區籠埔里的一處蘿蔔田舉辦「拔蘿蔔趣」現場首先讓三峽幼兒園的孩子們體驗diy手做草仔粿,農民錡先生表示,本次的活動中教導孩子親自手做傳統食品草仔粿,帶著學生們認識草仔粿的製作過程,從一開始的生疏到慢慢熟悉上手製作重統美食的樂趣,不論是孩子還是長者們都覺得相當有趣。

峽農幼兒園的孩子們提著塑膠籃來到農田,雙手握著菜梗將蘿蔔拔起,放入菜籃中,三峽農會總幹事張永巨表示,本次的活動集合了農會三個部門,包括農事部門、家政部門以及四建會在當日舉行成果展,在去年找來65歲以上老農播種蘿蔔,在活動當天得以採收。張永巨也表示藉由本次的活動,讓高齡長者們得以繼續將農務的經驗與智慧得以繼續傳承給下一代,藉此落實食農教育的理念與精神,也得以創造世代之間的互動橋梁,達成老幼共融、共學的效果。

三峽農會做為在地農業的推手,深耕在地123年,透過食農教育的體驗以接地氣的方式參與農民耕作的辛勞及收穫的喜悅,傳達永續環境、宣導食農教育的理念,從老幼共學的過程中,發揮農會推廣教育的精神,讓農業得以向下扎根,傳承給我們的一代。

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