台南17校聯推食農育樂營 串接食農遊學地圖
台南市這幾年推動食農教育扎根課程，每年提供補助專案，讓學校規劃特色課程，今年更串連17校辦理跨區「食農體驗育樂營」，今(9)日上午在立人國小搶先舉辦體驗展覽，台南市副市長葉澤山代表黃偉哲市長出席，體驗各校特色食農課程。
現場許多學校聚集在立人國小，共同展出以在地當季物產為主題的遊學課程，由各校學生或是青農擔任解說員，介紹台南在地農產，同時搭配遊戲，台南市副市長葉澤山也到場來體驗。
台南市副市長葉澤山說，在台南推動的是有六育，我們加一個食育，也表示市長對於食安的問題的重視，也是希望當大家在重視食安問題的時候，希望往下扎根，把它落實到我們的教育。
教育局不只持續推動食農教育，每年更提供補助專案，讓學校規劃特色課程，同時以食材產季月份，整合各校資源，形成台南食農遊學地圖。
台南市副市長葉澤山說，食農教育最重要的就是什麼，就是親自去操作，然後從操作當中，去體驗、去了解整個食物的生產、處理過程、包括烹調。
教育局從去年選定4間學校試辦，擴大到今年17間學校舉辦，將食農體驗用育樂營的方式來跟更多人分享，也希望透過學校的食農教育推廣到整個城市。
