珠蔥美味饗宴 新北推「蔥心初發」小旅行
新北珠蔥目前正值盛產，在農業局及各地區的農會攜手推廣下，已漸漸打出知名度與好口碑，新北市府18日以「蔥心初發‧春遊東北角」為主題，發表珠蔥料理和東北角輕旅行，邀請民眾用吃喝玩樂的方式來探索「珠蔥美味饗宴」的魅力。
春天生產的珠蔥有著淡雅的香氣、甘甜的口感，不僅可以清炒，還可以做成各式各樣的料理，新北市農業局18日邀請五星主廚推出多樣珠蔥料理，甚至以菠菜、香蕉、蘋果等蔬果，加上燕麥奶打成「珠蔥綠拿鐵」，副市長劉和然也親手包金元寶珠蔥水餃，同時邀請民眾一起尋著蔥香遊新北。
平溪農會旁廣場4月22日將舉辦展售會，現場有優質農產品市集展售和DIY專區供民眾選購及體驗，即日起至5月底還有「蔥明消費饗優惠」活動。
新北市將「春遊東北角」景點和玩法重新包裝升級，推出海女體驗加上品嚐貢寮鮑的「品味貢寮‧深旅行」與有機農場導覽的「淡蘭追菜人‧雙溪綠之道」輕旅行，邀請民眾踴躍參加，展開一場觸動你心的美食旅遊體驗。
記者陳韋劭 新北市報導
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