打狗週記_剩魚的困境
「真的是任人宰割了」永安養殖漁戶蘇倉杰，在2022年6月中國禁止台灣石斑魚進入中國市場時，這樣說著。 台灣的石斑魚，多數以外銷為主，但外銷市場極為單一，九成集中在中國大陸及香港，市場過為單一，使得石斑魚產業幾乎可說是「看人臉色」。2021年疫情期間，中國大陸受到疫情影響消費力，並且運輸受到阻礙，當時台灣的石斑魚出口量衰退高達五成之多，2022年6月，中國以台灣的石斑魚驗出禁藥結晶紫為由，禁止台灣石斑魚進入中國，讓石斑魚產業鏈大受衝擊。 有漁戶私下直言「這是政治問題」，但無論與政治是否有關，石斑魚單一依賴中國市場是事實，如何讓剩魚的困境不再來，考驗著業者、政府、台灣民眾的智慧。
