社區營養推廣中心 貼心創意守護長者健康

為了讓長者吃得營養、吃得健康,台北市社區營養推廣中心開發創意教案、行動廚房料理DIY、並設計循環菜單輔導共餐據點,更首創互動服務,讓民眾線上自我營養評估、設計互動遊戲,透過多元趣味的課程,增進長者對營養的認知。

為提供長者健康餐食,臺北市社區營養推廣中心社區營養師自107年起至今已輔導497家共餐據點,輔導據點人員備餐、餐食營養均衡度、食材多元性、質地合適性及份量等,以維持共餐據點餐食品質,112年率全國之先設計「共餐據點餐食營養小叮嚀」,讓據點自主檢核,提供長者均衡飲食。

曾參與輔導的久如社區發展協會蔡弘睿總幹事表示,感謝社區營養師改善餐食營養成分與製作質地,讓長者們吃得好、吃得巧。

台北市社區營養推廣中心更首創互動服務,讓民眾線上自我營養評估;設計互動遊戲;多元趣味課程,如「行動廚房」示範料理DIY、創新教學長者「我的餐盤」到超市實地採購。 想知道更多社區活動資訊,歡迎洽詢臺北市社區營養推廣中心專線,或至臺北市社區營養推廣中心網站查詢,一起增健康!

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