海鱸魚界的LV-科技人成養殖漁夫 來曉峰泰國養出黃金鱸魚
因為喜歡釣魚，從事科技業數十年的來曉峰多年前開始在泰國投入養殖業，延續科技人勇於嘗試的作風，來曉峰運用益生菌及造氧造浪等自然養殖創新手法，成功養殖出有海鱸魚界LV稱號的黃金海鱸魚，身為基隆女婿，來曉峰還特別以主廚料理的海鱸魚頂級便當慰勞疫情期間辛苦守護基隆的第一線消防人員，現在就透過鏡頭一起來品嘗黃金海鱸魚的頂級美味。
漁網裡活蹦亂跳的海鱸魚呈現出健康的金黃色光澤，這是Amazon國際食品公司董事長來曉峰在泰國海邊的鱸魚養殖場，從科技人轉型當起養殖漁夫，來曉峰直言真的很辛苦，甚至一開始連家人親友都不看好。
秉持科技人不服輸勇於嘗試的精神，來曉峰以益生菌及造氧、造浪等自然養殖創新方式，終於成功養殖出有海鱸魚界LV稱號的黃金海鱸魚。
曾經拿自家魚到泰國市場販賣的Amazon國際食品公司執行副總來彥伯特別強調使用益生菌的好處。
與來曉峰合作的統一集團水產飼料事業部負責人劉海華也佩服來曉峰父子的堅持，終於成功養出適合消費者口感與味道的海鱸魚。
除了以冰鮮空運方式將黃金海鱸魚引進台灣，來曉峰父子更規劃未來能透過冷凍模式讓國人不只在飯店餐廳，在家也能享受海鱸魚新鮮美味。
事業有成外，身為基隆女婿的來曉峰也透過投入義消宣傳20多年的書院社區理事長的大姨子呂秋茜協助，以這次發表會上行政主廚烹調的海鱸魚料理便當，慰勞在疫情期間辛苦守護市民健康的基隆市消防局第一線人員辛勞。
從精密科技的電子業跨入完全不同領域的養殖業，在異鄉打拼數十年的來曉峰期盼這尾匯集他無數心血的黃金海鱸魚讓國人也能品嘗到來自泰國的頂級美味。
