抽驗散裝飲冰品及配料 1件含防腐劑
台北市衛生局公布第一波散裝飲冰品及配料抽驗結果，共計抽驗134件，檢驗結果1件冰品配料檢出含己二烯酸，不符食品添加物使用規範，衛生局已要求業者下架，並追蹤不符規定的產品來源。
炎熱的天氣，來碗清涼冰品，是許多民眾消暑的好選擇，台北市衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，自今年3月下旬起，抽驗散裝飲冰品及配料，第1波共計抽驗134件，檢驗結果1件冰品配料檢出含己二烯酸，即為防腐劑，不符食品添加物使用規範，衛生局已要求業者下架，並追蹤不符規定的產品來源。
衛生局提醒飲冰品業者，從4大重點進行衛生管理，包括「環境器具」、 「作業人員」、「原料來源」、「水源品質」，民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可來電台北市民當家熱線1999轉7079洽詢。
