北市飲冰品抽驗7件不合格 知名業者上榜
台北市衛生局公布112年第2波散裝飲冰品及配料抽驗結果，總共抽驗81件，其中22件飲冰品初抽結果不符規定，經通知業者限期改善，複抽結果仍有7件產品不符規定，針對不符規定業者，衛生局將依違反食安法，處分製造業者新臺幣3萬元罰鍰。
炎炎夏日是飲冰品的消費旺季，為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，台北市衛生局抽驗散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料，第2波共計抽驗81件，檢驗結果7件飲冰品不符合規定，包括清原芋圓的茉香綠茶、肉多多的北海道牛奶風味冰淇淋、頂呱呱紅茶雪泥冰、覺旅咖啡的蘋果野莓冰沙和巧克力香蕉冰沙，都被檢出「腸桿菌科」超標。
衛生局提醒業者應重視製作過程、環境衛生及自主管理情形，注意冰箱儲存溫度管控，食材適量準備，未使用者適時冰存；定期更換製冰機或飲水機濾心，以確保食品安全衛生與消費者權益。
