歷史上的桃園_2008蘆竹綠竹筍品評賽 徐連裕蟬聯冠軍

民國97年6月13日,當年桃園蘆竹鄉農會舉辦2008年綠竹筍品評賽,吸引在地將近四十位筍農參賽,期盼能藉由競賽打響蘆竹盛產的綠竹筍名氣,同時也提升鄉內筍農整體的種植水準。

當年農會邀請到兩位桃園農改場的專業評審,針對綠竹筍的柔嫩度及外型進行評估,再由農會人員一一取樣,透過精密儀器測試出綠竹筍甜度,最後依照外型40%、甜度30%、柔嫩度30%的計分比例,進行成績加總,得出最後競賽冠軍,由在地筍農徐連裕繼續蟬聯冠軍寶座,而當時的綠竹筍甜度王,則是由綠竹筍甜度達到6.4度的筍農許萬居給抱回。

當年桃園農改場評審員表示,由於當年度比賽前下雨下了一陣子,影響到綠竹筍甜度比過往略低,不過平均水平仍然在5.5到6度之間,再加上蘆竹鄉山腳外社等綠竹筍產地,鄰近林口台地,紅土土質有利於排水,十分適合種植綠竹筍,是蘆竹鄉綠竹筍品質優良的關鍵。


記者桃園綜合報導

 

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