基隆綠工藝食農共學~在山間敲出有趣的創作吧!

基隆綠工藝食農共學~在山間敲出有趣的創作吧!

(中嘉吉隆新聞 記者蔡曉君/基隆報導) 基隆「學習型城市計畫」年年推陳出新,今年其中一支子計畫以"綠工藝食農共學"為主軸,返鄉青年與青農二代跨界合作,開發基隆不同於以往的休閒農業深度體驗。

廢棄不用的筍殼,在青年工藝師黃玉婷的創意巧思下,竟有了新生命,實用好看的"筍殼燈"孕育誕生。

而掉落不用的筍葉又可以如何以嶄新面貌出現呢?就將它植物收藏在紙上吧 !禾雨露製作企業社工藝師Lulu,帶領大家製作獨一無二的野草手抄紙,記錄農村體驗的點滴。

還有這用運用竹子當容器,製作炊蒸出的筍子飯,香氣十足,綠竹園山薯農場青二代小花說,選用當令食材與在地農產,野色午餐色香味俱全,讓人口水直流。

結合青年工藝師、藝術家、文史工作者,透過跨界合作開發基隆不同於以往的休閒農業深度體驗,敲響山間綠工藝食農共學,讓基隆「學習型城市計畫」與這片土地、文化有更深度的連結與認同。

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