東山農會跨域合作 中秋禮盒蘊藏蔬食料理

台南市東山區農會攜手「良食智造」品牌團隊,結合黑葉荔枝、紅龍果、咖啡及柴燒龍眼乾推出中秋禮盒,當中蘊藏16道蔬食料理食譜,讓民眾藉由簡單的烹調,品嘗東山好滋味。

台南市東山區農會,在中華日報的牽線之下,與台灣企業品牌良食智造,以荔枝、紅龍果做成果泥,另外搭配龍眼乾和咖啡,以文創禮盒的方式,推出中秋節伴手禮。

主廚林聖智在現場也用紅龍果做成炒飯,以疏食簡單料理的概念,針對這4樣農產品,設計16道佳餚,讓民眾在家就能輕鬆烹調,期待透過美食,傳遞東山的人文風采。

良食智造團隊更在東山區,拍攝系列影片,讓消費者認識當地農民,用心經營農產業的故事,協助東山區農友提升農作物價值,創造新的商機發展。

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