早餐店變科技理膚中心 中高齡老闆娘成功創業
由台南市民政局所開辦的市民學苑 一般印象都是活化空間終身學習 不過卻想不到南區有學員學出美容的興趣後 自己又進修甚至成功創業 將原本自己經營早餐的店面改成科技美容中心 加上是中高齡的身分 相當難能可貴
經營早餐店已經20年的老闆娘侯秋珠，卻因為民政局的市民學苑開辦了美容課程，讓她意外產生很大的興趣和刺激，決心改走這條路，甚至翻轉人生，因為經過靜心生技三個月嚴格的研習和訓練，除了考取專業技術的合格證照，參加國際美學創意比賽的行動科技美容獲第三名，又進一步將她原本傳統早餐店變成科技理膚中心，採預約制工作有彈性，藉此調養身體來服務好客人。 侯秋珠在科技美容的輔助，易學好操作，對自己專業相當有信心，也成為靜心生技字2016年輔導中高齡從事美容健康產業課程，首位成功創業者，更促進在地創生的機會，相當難得。 一年一次提供里民終身學習，活到老學到老的市民學苑，意外給學員學出興趣，甚至創業開店，再創事業的第二春，也讓區長相當感佩。 該店10／1正式開幕以後，除了服務好客人大家口耳相傳，也成為新人結婚登記戶政以後，新娘免費體驗科技美容保養的服務據點之一。
