南區三社造點獲補助 成果展玩轉地方食藝
2023南區社區營造成果展,在水交社文化園區舉行,由區公所邀請各個社區,推出在地風味美食跟大家分享,有吃有玩,要將南區文化推廣出去。
社區媽媽把滷肉和菜,包在燒餅裡面,實在是有夠香,吸引不少民眾排隊,南區明德里發揮在地特色,做出創意料理「口袋餅」。
除了眷村創意美食,還有芋粿、素米糕等美食,南區區公所今年以「好鮮鯓餐桌-玩轉地方食藝」的7種方式為主題,深入探訪在地飲食文化。
除了美食之外,還有社區才藝展示,其中南區松安社區內有許多廟宇,因此特別請老師教社區民眾剪粘藝術,和地方特色做結合。
另外灣裡文史學會,推出「走遊灣裡故事」計畫,透過人體大富翁遊戲,讓民眾了解灣裡在地鄉土文化,這項計畫和金華社區、松安社區,三項提案都得到補助,透過每年成果展示,希望向民眾傳達社區營造的精神,同時認識在地文化。