台紐貿易生效 議員憂衝擊台南牛肉湯產業
台南每一天透早從屠宰場新鮮直送的牛肉 用牛大骨來熬的湯頭 些款鮮甜ㄟ滋味 喝過就讓人懷念的牛肉湯 已經成為台南的招牌 不過 議員蔡麗青卻相當煩惱 2025年紐西蘭進口零關稅以後 甘會衝擊台南牛肉湯的產業 要求市府重視提早因應
(內文) 來台南喝一碗牛肉湯 而且是現殺沒冷凍的牛肉 已經成為觀光客一定要品嘗的料理 加上市府
嘛以牛肉節來大力推銷 不過 針對2025年紐西蘭零關稅 進口鮮乳以後 將衝擊本土酪農產業 對此議員蔡麗青就煩惱一旦酪農大量退場 甘會因為肉牛來源減少 衝擊台南的牛肉湯產業 要求市府重視
VCR 台南市議員 蔡麗青 台南市農業局長 李建裕
隨著飼料成本甲國際運費等增加 加上以後零關稅生乳進口攏乎本土酪農真大壓力 雖然中央已經提出收購契約等配套來保障農民ㄟ權益 不過甘會進一步影響牛肉市場 市府看好轉型的商機 嘛表示會持續關心 乎台南牛肉湯的傳奇可動延續
