安平康家投身庇護工場 開創多障者自立更生
迎接明年金龍年 台南市許多社會福利團體開始製作年節禮盒 並接受各界訂單 其中安平康家今年通過勞工局核准設立庇護工場 投身身心障礙者的庇護就業服務 就因為剛成立曝光度不足 所以希望各界可以踴躍預訂福田庇護工場的麵包點心 藉此讓學員自力更生 開創不一樣的人生
一來到這就被香噴噴的麵包所吸引，且每一個學員都很認真，不管是擔憂麵包烤焦在烤爐守候，還得利用時間將熱狗麵包抹上蛋液，烤出來才可以呈現黃金透亮，來到另一個角落就是包裝的分工合作，看起來單純的工作，不過卻是需要每一天提醒耐心指導的成果，因為他們都是還無法進入就業市場的心智障礙者。 安平康家今(112)年十月通過勞工局核准設立庇護工場，將陸續收滿12位學員，透過做麵包 點心來證明自己也可以自力更生，開創不一樣的人生，其中就讀大學法律系的郁惠，就重新找回自信。 學員眼中的場長，本身也領有視力障礙手冊，在將近三十年的烘焙生涯準備退休時，有機緣來到福田繼續奉獻，要以安心實在的用料以及配合消費者量身訂做的經營模式，延續愛心。 凡事起頭難，庇護工場配合政府設攤聯合行銷，就希望增加知名度，因為每一個點心都代表一份支持和社會關懷。
